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さつま揚げ(野菜天)と玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
イク9110
さつま揚げの旨みタップリな、お味噌汁です♪。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
⚫水
400ml
⚫味の素
10振
⚫ほんだし
小さじ2
さつま揚げ(野菜天:細かく切る)
2枚(約90g)
オニオンスライス
約50g
かいわれ大根(根を切り1/2に切る)
約15g
味噌
大さじ1+1/2
作り方
1
主な材料を切り揃えます。
2
鍋に⚫を、入れて、沸騰したら、オニオンスライスを加え、煮ます。
3
「2」が、煮えたら、さつま揚げ(野菜天)を加え、煮ます。
4
「3」が、沸騰したら、一旦、火を止め、味噌を溶かします。
5
再び点火したら、かいわれ大根を加え全体を馴染ませます。
6
器に盛り付け【完成でぇ~す♪】
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつま揚げ(野菜天)を、いつもと違う食べ方がしてみたかったので。
公開日:2019/08/29
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
かいわれ大根
玉ねぎ
さつま揚げ
関連キーワード
9110
玉葱
野菜天
かいわれ
料理名
さつま揚げと玉ねぎのお味噌汁
このレシピを作ったユーザ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
つくったよレポート(
2
件)
2021/09/02 17:15
野菜天を味噌汁にありですね!参考にさせていただきました〜
YUNOKO
2019/08/31 13:43
イク9110 さん 野菜天、玉葱から出る旨味、甘味が優しい味わいになり、朝食の1杯、美味しかったです(^^♪ ご馳走さまでした(*^_^*)
アルプスの乙女
アルプスの乙女様。練物から出る旨みって、独特の美味しさですよね♪。美味しく作って頂きレポ有難う御座いました♪。
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