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厚揚げ、もやし、いんげんのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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イク9110
厚揚げとオイスターソースの相性が、とても合っています。

材料(2人分)

厚揚げ(ひとくち大に切る)
約200g
もやし
1袋(250g)
いんげん(端を取り半分に切る)
10本(約50g)
人参(1mm厚千切り)
約10g
味の素
10振
オイスターソース
大さじ2
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    主な材料を切り揃えます。
  2. 2
    フライパンに、ごま油を敷き、厚揚げを焦げ目が付くまで、炒めます。
  3. 3
    厚揚げに、焦げ目が付いたら、もやしといんげんを加え、味の素を振り、フライパンをあおりながら、炒めます。
  4. 4
    「3」が、出来たら、オイスターソースを加え、まんべんなく、絡めます。
  5. 5
    器に盛りつけ、人参をトッピングして❰完成でーす♪。❱

きっかけ

我が家の冷蔵庫に有った材料で作りました。

公開日:2019/07/02

関連情報

カテゴリ
厚揚げ
関連キーワード
9110 厚揚げ もやし オイスターソース炒め
料理名
厚揚げ、もやし、いんげんのオイスターソース炒め

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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