材料（20人分）
- ●アスパラ
- 5本
- ●もやし
- 半袋
- ●しいたけ
- 大1個
- ●あらびきウインナー
- 2本
- ■マジックソルト
- 7振り
- ★カロリーハーフのサラダ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
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- ｢材料を切りそろえます｣アスパラは火が通りやすいように1cmの斜め切りに。しいたけは1cm位に。ウインナーも火が通りやすいように1cmの斜め切りにします。【時短になります】
-
- 2
-
- フライパンに★を敷き、●を全部、投入し、焦げ付かないように、■を加え、フライパンをあおりながら手早くササッと炒めます。
-
- 3
- 器に、コンモリ盛り付けたら「出来上がり～！」です。
おいしくなるコツ
手早く炒めましょう。もやしの食感も大切に！
きっかけ
冷蔵庫にあった野菜で作りました。
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