じゃがいもでカリカリ！絶品フライドポテト！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥いて細切りにします。

2. 2

   水に１０分つけてアク抜きをします。10分後、キッチンペーパーでしっかりと水気を取ります。

3. 3

   袋に☆とじゃがいもを入れて振って全体に粉をまぶします。

4. 4

   フライパンにじゃがいもと油をじゃがいもがつかる程度に入れて火をつけ弱火～中火で揚げます。

5. 5

   じゃがいもが色づいてしっかり揚がったら完成です。