みかんの薄皮を綺麗にむくテク★離乳食にも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんの上下をそれぞれ切り落とします。

2. 2

   そのあとは、普通に皮をむきます。１個ずつバラバラにします。

3. 3

   寝かせて置き、内側にあった部分を縦に包丁で切ります。

4. 4

   切った部分の薄皮を左右の手で持ってペロッとむきます。

5. 5

   すると、みかんの外側付近が、薄皮と果実がくっついています。手ではなかなかツルンとは取れないので、ここも包丁を入れます。

6. 6

   完成です。