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離乳食
離乳食完了期(12ヶ月以降)
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【離乳食】スープ、もやし、卵、鮭のプレートランチ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
janbo!
つかみ食べの練習をしたり、ご飯と具を混ぜながらスプーンでお口に運んであげたり、少しスープをすくったスプーンでご飯を上げたりなど食べ方を練習できます。
材料(1人分)
【もやしかきたまスープ】
もやし
2本
卵
1/4
水
大さじ3
【茹でもやし】
もやし
3本
【ベビー用うすやき卵】
卵
1/4
オリーブオイル
小さじ1/2
【鮭、ご飯】
鮭
大さじ2相当
ご飯
50g
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作り方
1
【もやしかきたまスープ】と【茹でもやし】を同時に調理します。もやしを洗う。鍋に水ともやしを入れて加熱する。火が通ったら【茹でもやし】用のぶんを取り出しておく。
2
沸騰してる状態に、溶いた卵を円をかくように流し込む。卵が固まったらスープ完成。
3
【ベビー用うすやき卵】
オリーブオイルをひいたフライパンで卵を薄くのばして焼く。片面焼けたら、念のために反対にひっくり返して裏側も焼く。焼けたら1cm角に切る。
4
【鮭、ご飯】
鮭は魚グリルで焼く。皿にご飯と鮭を盛る。
5
全てお皿に盛り付けたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
離乳食なので基本的には薄味や、素材を活かしたままで。
きっかけ
ベビーに「食事」を意識してもらうような献立・プレート・見た目となるよう作っています。
公開日:2018/11/19
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離乳食完了期(12ヶ月以降)
もやし
このレシピを作ったユーザ
janbo!
歳が離れた二人の子の育児中ママですʕ•ٹ•ʔ 得意料理はパンナコッタ♡ よろしくね(•ө•)♡
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