生姜と葱の中華味！【玉葱ベーコン葱キャベツ炒め】 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉葱…細切り
葱…みじん切り
生姜…みじん切り
ベーコン…1cm角に切る
キャベツ…一口大に切る
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- 2
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- ベーコンを炒める。炒めたら一旦別の皿によけておく。
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- 3
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- 火が通りにくいものから炒めます。オリーブオイルをひいたフライパンで玉ねぎを炒める。
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- 4
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- 7割火が入ったところで、キャベツを入れます。
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- 5
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- キャベツにも火が入り始めたら、生姜、葱を入れる。
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- 6
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- ベーコンを戻して、ウェイパーを入れたら完成です！
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- 7
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- お皿に盛ってね！
おいしくなるコツ
加熱する順序がポイントです
きっかけ
食卓が寂しかったので冷蔵庫にあったもので一品作りました。
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