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黒ゴマだれ香る温豆腐レシピ・作り方

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約15分
100円以下

湯豆腐よりも味が濃い豆腐料理が食べたくなって作りました！

材料（1人分）

絹豆腐: 80g

練りごま（黒）: 小さじ1/2

醤油: 小さじ1/2

砂糖: 小さじ1

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作り方

1

豆腐は一口大に切って、電子レンジでチンする（500wで1分ほど）。この一手間で豆腐がなめらかになります！
2

フライパンに砂糖、醤油、練りごまを入れて加熱し、よく混ぜ合わせます。砂糖が溶けたら火を消す
3

絹豆腐の上から手順2のゴマダレをかけたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の練りごまを早く消費したくて(・_・;)

公開日：2018/10/17

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関連情報

カテゴリ: 絹ごし豆腐

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janbo! 歳が離れた二人の子の育児中ママですʕ•ٹ•ʔ 得意料理はパンナコッタ♡ よろしくね(•ө•)♡

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