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黒ゴマだれ香る温豆腐 レシピ・作り方

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janbo!
湯豆腐よりも味が濃い豆腐料理が食べたくなって作りました！

材料（1人分）

絹豆腐
80g
練りごま（黒）
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豆腐は一口大に切って、電子レンジでチンする（500wで1分ほど）。この一手間で豆腐がなめらかになります！
  2. 2
    フライパンに砂糖、醤油、練りごまを入れて加熱し、よく混ぜ合わせます。砂糖が溶けたら火を消す
  3. 3
    絹豆腐の上から手順2のゴマダレをかけたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の練りごまを早く消費したくて(・_・;)

公開日：2018/10/17
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カテゴリ
絹ごし豆腐

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janbo! 歳が離れた二人の子の育児中ママですʕ•ٹ•ʔ 得意料理はパンナコッタ♡ よろしくね(•ө•)♡

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