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【弁当】大根の葉と桜エビの炒り卵 レシピ・作り方

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janbo!
オリーブオイルをつかいながらも、シンプルな和風の味がする炒り卵です！

材料（1人分）

卵
1
大根の葉の炒め物
小1
桜エビ
10尾ほど
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
小1
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作り方

  1. 1
    オリーブオイル以外の材料を器に入れる
  2. 2
    オリーブオイルをひいたフライパンに1を入れて加熱します
  3. 3
    へらで軽くかき混ぜる、火が入ったところで止める
  4. 4
    弁当カップに入れたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順1でかき混ぜるより、フライパンで火を付けてからかき混ぜるとふわふわに！

きっかけ

大根の葉と、桜エビ、どちらも歯ごたえが似てるのでとても相性が良いです。

公開日：2018/10/11
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カテゴリ
炒り卵桜えび

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janbo! 歳が離れた二人の子の育児中ママですʕ•ٹ•ʔ 得意料理はパンナコッタ♡ よろしくね(•ө•)♡

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