野菜たっぷりドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ピーマン、人参をハンドミキサーでみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひき、１を炒める。

3. 3

   ２で入れた野菜がしんなりしたら、豚ひき肉を入れ、塩コショウをして豚ひき肉に色がつくまで炒める。

4. 4

   ３にカレールーを入れ、カレールーが溶け、具材と絡めば完成。