水の量は使う米粉メーカーに左右されるので、タネの粘土や緩さをチェックすると良いです。(ホットケーキのタネが目安) 水分多めだとフワフワ系、少なめならずっしり系。
家にある物、時短、手軽に、が大前提。そんな中で蒸しパンが食べたくて(*^^*)
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
大雑把に計量してもOK。雑でも美味しいレシピです。