ふのりの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふのりは水で戻し、ざるに上げて水気を切る。

2. 2

   なすは一口大に切る。
   玉ねぎは、薄切りに切る。

3. 3

   鍋にだし汁、なす、玉ねぎを入れて火にかけ、柔らかく煮えたら味噌を入れる。

4. 4

   お椀にふのりを入れ、味噌汁を注ぐ。