簡単あんだく天津飯【王将コピー】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   300㏄の水が沸騰したら調味料を入れます。

2. 2

   水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。

3. 3

   卵2個に対して片栗粉を入れて、良く混ぜほぐします。

4. 4

   フライパンに多い目の植物油をしいて、強火で混ぜるように焼きます。

5. 5

   半熟のうちにコテやお箸でオムレツのように焼きます。
   ※半熟ではなくても丸く焼いても大丈夫です。

6. 6

   ご飯の上に乗せてから半熟の卵を広げます。

7. 7

   タレをたっぷりかけたら出来上がりです。