絶対生焼けしない！照り焼きハンバーグ レシピ・作り方
材料（およそ4人分）
- ハンバーグ種
- 4人分
- 水
- 250cc
- ●焼肉のタレ
- 大さじ4強
- ●ケチャップ
- 大さじ1
- ●ソース
- 大さじ1
- ●しょうゆ
- 大さじ半分
作り方
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- 1
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- 味付けはこれだけ！
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- 2
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- ハンバーグを作り、形を整えます。ハンバーグはご家庭の作り方で…我が家は合挽き、玉ねぎ、豆腐、パン粉、卵、塩、胡椒、ナツメグです。
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- 3
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- フライパンにサラダ油を熱してハンバーグを焼きます
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- 4
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- 両面色よく焼けたら、余分な油を拭き取ります。
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- 5
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- 水を流し入れ、●も入れます。
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- 6
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- 強火で、トロミが付くまで煮込みます。途中ひっくり返し、トロッとしてきたら火を弱め煮汁が絡むくらいまで煮込みます。
焦げそうなら火を弱め水を足して下さい。
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- 7
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- この状態まで煮込んだら、出来上がりー
きっかけ
友達に教えてもらったら、簡単だし美味しかったので！
煮込むから（笑）これは友達から教わった方法ですー
味付けには焼肉のタレ使うので失敗もありません！