ズッキーニとベビーホタテのナンブラー炒め レシピ・作り方

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アルプスの乙女
ナンブラー味付けの簡単炒め物
ホタテの旨味が美味しいです♪

材料(2人分)

ズッキーニ(埼玉県産)
1/2本
ベビーホタテ(生食用)
135g
ニンニク
1片
ナンブラー
小匙1強
ごま油
大匙1
小ねぎ
1本

作り方

  1. 1
    ズッキーニは5㎜程度の輪切り。
    にんにくはスライス。
    小ねぎは小口切り。
  2. 2
    フライパンにごま油を温め、にんにくと
    ズッキーニを加え
    3分炒める。
  3. 3
    (2)にベビーホタテを加え3分炒め
    ナンブラーを振り入れ
    混ぜながら味をなじませ、小ねぎを加え、火を止め混ぜる。

おいしくなるコツ

にんにくはスタミナアップと夏バテ予防に。 薄味です、ナンブラーで調整してください。

きっかけ

夕飯の1品に

公開日:2017/07/22

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ夕食の献立(晩御飯)500円前後の節約料理ガーリック・にんにくホタテ
料理名
ズッキーニとベビーホタテのナンブラー炒め

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