タコのガーリック炒め　バジル風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこはひとくちサイズにカットし、にんにくはみじん切りにする。
   バジルの葉を小さくちぎっておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れ、弱火でじっくりと香りが立つのを待つ。

3. 3

   にんにくの香りが立ってきたら、水をしっかりと切ったたこを入れ、2分弱炒める。
   途中でちぎったバジルの葉も一緒に炒める。

4. 4

   塩コショウであじを整えて完成です。