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野菜多めの焼きビーフン レシピ・作り方

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アルプスの乙女
簡単♪野菜多めでお手軽ランチに。
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

ケンミン味付け焼きビーフン
１人前
焼き豚
３０ｇ
キャベツ
１００ｇ
エリンギ
１本
人参
３０ｇ
ねぎ（青い部分）
１０㎝
ごま油
大匙１
水
１９０ｃｃ
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り。
    ニンジンは短冊切り。
    エリンギは長さ半分に切り薄切り。
    ねぎは斜め切り。
    焼き豚は短冊切り。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れビーフンと野菜、焼き豚をのせ、水を入れ強火で３分、蓋をして蒸し煮する。
    蓋を外し全体を混ぜ、水分を飛ばす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が濃いめなので野菜は多めに入れた方が美味しいです。 冷蔵庫に半端残りあるものでどうぞ。

きっかけ

焼きビーフンの味付けノンフライめん〈鶏だし醤油〉を試しに買ってみたので冷蔵庫の半端野菜を使いました。

公開日：2017/06/13
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関連情報

カテゴリ
ビーフン5分以内の簡単料理昼食の献立（昼ごはん）チャーシュー（焼き豚）キャベツ
関連キーワード
焼きビーフン 残り野菜利用 焼き豚 簡単ランチ
料理名
野菜多めの焼きビーフン

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 1 件）

2017/07/22 20:05
野菜は長芋と大量のモロヘイヤを入れました。おいしかったです。
ぴのこ♀
ぴのこ♀さん 今晩は～☆ 美味しく食べていただき嬉しいです (*^-^*) ありがとうございました♡

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