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オーブントースターで☆エリンギのパン粉焼き★ レシピ・作り方

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アルプスの乙女
焼きたての香ばしさと、エリンギの歯ごたえが美味しいです♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

エリンギ(長野県産)
2本(100g)
ニンニク
小匙1
パセリ
小匙1
○パン粉
大匙2
○オリーブオイル
大匙1と1/2
○粉チーズ
大匙1
○塩、胡椒
少々
レモン
1切れ
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作り方

  1. 1
    ニンニク、パセリはみじん切りし○を加え混ぜる。
  2. 2
    エリンギは7~8ミリの厚さに切る。
    オーブントースターの鉄板にアルミホイルを敷き、エリンギを並べる。
  3. 3
    (2)に(1)を
    のせ、5分焼く。
    (パン粉に焼き色がつく程度焼く)
    器に移しレモンを添える。

おいしくなるコツ

(1)をよく混ぜわせる。 パン粉がカリッと焼き色をつける。

きっかけ

エリンギが1パック78円の激安ゲット。 イタリアン風に焼いてみました。

公開日:2017/03/24

関連情報

カテゴリ
エリンギその他の調理器具100円以下の節約料理オリーブオイルガーリック・にんにく
料理名
エリンギのパン粉焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/05/03 19:41
美味しかったです。 トースター内の画像でレモンはなかったので 果汁をかけました。 パルメザン、パセリ、レモンなど、ハーモニーが美味しかったです。 ごちそうさま♪
cacheお返事レポ休みます
cachecacheさん 今晩は~♪ おいしく食べていただき嬉しいです(*^-^*) ありがとうございました♡

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