☆ベビーホタテとししとう、パブリカのソテー☆ レシピ・作り方

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アルプスの乙女
シンプルな味付けですが、ベビーホタテの旨味が引き立ち美味しいです♪

材料(1~2人分)

ベビーホタテ(生食用)
100g
ししとう
8本
パブリカ
1/2個
オリーブオイル
大匙1
○クレージーソルト
3~4ふり
○ホワイトコショウ
少々

作り方

  1. 1
    ししとうのへたを取る。
    パブリカは短冊切り。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを温めししとう、パブリカを入れ
    ソテーしベビーホタテを入れ2~3分ソテーし○をふり、味を整える。

おいしくなるコツ

○は好みで増減してください。

きっかけ

夕飯の1品に。

公開日:2016/10/17

関連情報

カテゴリ
ホタテ簡単おつまみフライパン一つでできるオリーブオイルししとう
関連キーワード
ベビーホタテ ししとう パブリカ クレソルソテー
料理名
ベビーホタテとししとう、パブリカのソテー

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