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厚揚げときのこの簡単煮 レシピ・作り方

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アルプスの乙女
簡単！箸休めにどうぞ。
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材料（２人分）

絹厚揚げ
１/２枚
エリンギ
６０ｇ
しめじ
５０ｇ
オクラ
１本
○ホシサンのにたき一番
大匙２
○水
１００ｃｃ
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作り方

  1. 1
    絹厚揚げは８等分に切る。
    しめじは石づきを切りざっくりばらす。
    エリンギ厚めの斜め切り。
    オクラは薄い輪切り。
  2. 2
    絹厚揚げときのこを小鍋に入れ○を加え
    中火で８分煮て、オクラを加え１分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時々静かにかき混ぜ味をしみこませる。

きっかけ

あるもので副菜に。

公開日：2016/10/12
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関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物しめじエリンギ厚揚げ
関連キーワード
絹厚揚げときのこの煮物 簡単 絹厚揚げ きのこ
料理名
絹厚揚げときのこの煮物

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