レンジで簡単★赤魚の生姜ねぎ蒸し★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤魚は鱗や内臓を取りののぞき、３枚おろし。綺麗に洗い、水分をふき取り、耐熱容器に入れ酒をふり
   １０分位置き、出てきた汁を捨てる。

2. 2

   長ねぎは５㎝長さの
   短冊切り。
   生姜はせん切り。
   パブリカは薄切り。
   赤魚に生姜、長ねぎ、パブリカをのせ、白だしをふり、ラップをふんわりかけ、レンジ６００ｗで７～８分加熱する。

3. 3

   １～２分レンジ内に置き、取り出し
   カイワレを散らす。