簡単！なすの即席漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは斜めうす切りにきる。ボールになすと水を入れて5分アク抜きをする。

2. 2

   5分たったら水を捨てて塩もみをして少し置く。

3. 3

   なすから水分が出てきたら絞って◆を合わせて完成です。