スチーム・クッカーで簡単！レーズン蒸しパン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、ホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油を入れて、よく掻き混ぜます。

2. 2

   よく混ざったら、レーズンを投入します。
   ラム酒は、ちょっと大人の味にしたかったので、入れましたが、お子さんが食べる場合には、入れない方がよろしいでしょう。

3. 3

   マフィンカップに、均等になるように、材料を入れます。
   蒸すと膨らみますので、カップの半分くらいにします。

4. 4

   スチーム・クッカーで、２０分間蒸し上げますが、蒸しはじめて、表面が少し硬くなった頃に、追加のレーズンを、１個に付き、３粒くらいトッピングします。

5. 5

   蒸し上がったら、マフィンカップを外して、召し上がれ！
   昔懐かしい蒸しパンの味が蘇りました。