キャベツの硬い葉使って ケチャップ味の炒め物 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- キャベツの外側の葉
- 3枚
- 玉葱
- 中1個
- ザーサイ
- 1/2パック
- ケチャップ
- 大匙２
- サラダ油
- 大匙１
作り方
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- 1
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- キャベツは繊維に逆らって、1cm幅に切る。玉ねぎは同じ幅のくし切りにする。
サラダ油でキャベツがクターとなるまで炒め、玉ねぎも入れて炒める。
-
- 2
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- ケチャップを入れ、混ぜ合わせ、最後にザーサイを入れる。
おいしくなるコツ
キャベツは良く炒める。
きっかけ
キャベツの外側の葉が綺麗だったので！
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