野菜ゴロゴロ　和風カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今日は、イオンのカレールー。

2. 2

   食べやすい大きさに切った、野菜と豚肉を
   サラダ油で炒め、水を入れ中火で15分ほど煮る。

3. 3

   具材が柔らかくなったら、いったん火を止めてルーを入れ、混ぜながらよく溶かし、ほんだし、みりん、醤油を入れ、再度火をつけ、弱火で5分程煮る。
   最後に味の素を降り入れる。