豚肉ブロッコリー･スナップえんどうエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べ易く切ります。

2. 2

   ●をスチームケースに入れ1分加熱します。
   （加熱後は、水にさらさない）

3. 3

   フライパンに小さじ2のサラダ油を敷き､「1」を炒め、オイスターソースを絡ませます。

4. 4

   「3」に「2」を加え、ササっと炒め、絡ませます。

5. 5

   「4」をフライパンの手前に寄せ、あいたスペースに、小さじ1のサラダ油を敷き、卵を割り入れスクランブルします。

6. 6

   フライパンをあおりながら、全体を馴染ませます。

7. 7

   器にバランスよく盛り付けたら･･
   【完成でぇ～す♪】