我が家の豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切り、
   玉ねぎとピーマンは、細切りにします。
   しょうがは、千切りにします。

2. 2

   フライパンに油を熱し、しょうがを入れ、香りが出たら豚肉を炒めて、ほぼ火が通ったらお皿に取り上げておきます。

3. 3

   フライパンに残っている油で、玉ねぎとピーマンを炒めます。

4. 4

   玉ねぎとピーマンがしんなりしてきたら、豚肉を戻し入れ
   タレも入れて煮からめます。

5. 5

   温かいご飯をどんぶりに盛り、千切りキャベツをしき、具をのせ、しょうがをのせて完成です。