タケノコの常備菜レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

お弁当のおかずにもなります

材料（2-3人分）

たけのこ: 130g

白すりごま: 大さじ1

*しょうゆ、酒、みりん: 各大さじ1

*砂糖: 小さじ1

サラダ油: 小さじ2

作り方

1

たけのこを、3-5mm厚さに切ります
2

フライパンに
油を熱し、たけのこを入れて炒めます
3

2に調味料*を入れてからめ、1分半位炒めて完成です
4

器に盛ってから、すりごまを混ぜ合わせます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩漬けたけのこを塩抜きしたので作ってみました

公開日：2015/10/17

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カテゴリ: 5分以内の簡単料理

料理名: たけのこの常備菜

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