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箸休め小鉢★つるむらさきの胡麻和え☆ レシピ・作り方
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アルプスの乙女
栄養豊富なつるむらさきの胡麻和え
美味しいです♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
つるむらさき(葉先)
1束
○すりごま
大匙2
○三温糖
小匙1
○醤油
大匙1~
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作り方
1
つるむらさきは、好みの固さに茹で、冷水に取り3㎝長さに切り、水分を絞る。
2
○を合わせる。
3
(2)に(1)を加え
和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる直前に和える。味が薄い時は醤油で調整してください。 つるむらさきの根本軸は炒めものにすると 美味しいです。
きっかけ
つるむらさきで胡麻和えにしてみた。
公開日:2015/08/30
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つるむらさきの胡麻和え
つるむらさき
簡単箸休め小鉢
胡麻和え
料理名
つるむらさきの胡麻和え
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
1
件)
2019/08/31 20:42
美味しかったです^ - ^ありがとうございます
ばなちゃん
ばなちゃんさん 美味しく食べていただき嬉しいです♡ ありがとうございました(*^-^*)
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