間引き菜とカニカマ、薄焼き卵のめんつゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   間引き菜は洗い水滴のついたまま、ラップにつつみレンジ６００ｗで１分加熱し、冷水にとり、水分を絞り３～４㎝の長さに切る。
   薄焼き卵４㎝長さの短冊切り。
   カニカマは細く裂く。

2. 2

   （１）にめんつゆ、いりごまを指でこすりながら加え混ぜ合わ、盛り付ける。