おつまみにも☆ししゃもから揚げの野菜すし酢漬け★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉葱はスライス。
   人参、ピーマンはせん切り。
   レモンは銀杏切り。
   上記にすし酢を加えなじませる。

2. 2

   ししゃもの水分を拭き取り、米粉をまぶす。

3. 3

   揚げ油を170度に温め
   ししゃもを6～7分かけ、から揚げし、油切りする。

4. 4

   （１）に（3）を加え
   味をなじませるため
   30分位休ませる。