★水菜とさつま揚げの生姜和え☆ レシピ・作り方

Name: ★水菜とさつま揚げの生姜和え☆
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 水菜 太1株; さつま揚げ 小ぶり2枚; 生姜 大匙1弱; 鰹節 １つまみ; 醤油 小匙1～

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5分以内
100円以下

アルプスの乙女

水菜の歯ごたえと生姜風味が大人味で
おいしいです～♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

水菜: 太1株

さつま揚げ: 小ぶり2枚

生姜: 大匙1弱

鰹節: １つまみ

醤油: 小匙1～

作り方

1

水菜はさっと湯がき
冷水に取り、絞り4～5㎝長さに切る。
さつま揚げは油抜くし、
薄切り。
生姜はすりおろす。
2

（１）と鰹節を加え
醤油で味をととのえる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生の生姜がおすすめです。醤油は好みで増減してね。

きっかけ

朝食の1品に。

公開日：2015/04/09

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このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/01 22:52

美味しかったです。ご馳走さまでした！

なしぴろ

なしぴろさんレポありがとうございます(*^_^*) 美味しく食べていただき嬉しいです♡ 又作って下さいね♪

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