春キャベツと焼き鮭の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に酒をふる。
   卵を溶き、フライパンにオイルを温め、
   薄焼き卵を作る。
   同じフライパンで鮭を蒸し焼きにする。
   キャベツをラップに包みレンジで2分加熱する。

2. 2

   薄焼き卵はざく切り。
   鮭の皮、骨を取り除き
   粗くほぐす。
   キャベツはざく切り。

3. 3

   （２）に●を加え和える。
   味が薄い時は塩で調整する。