簡単小鉢～ほうれん草・蒟蒻・人参のごまポン和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草
- １/２束
- 板蒟蒻
- ７０ｇ
- 人参
- １５ｇ
- ●すりごま（白）
- 大匙１
- ●ポン酢
- 大匙２
- ●砂糖
- 一つまみ
- ●削り節
- ２ｇ
作り方
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- 1
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- ほうれん草は分量外の塩を加え好みの固さに茹で、３㎝長さに切り
水分を絞る。
人参、蒟蒻はせん切りし、２分程湯がき、
水分を絞る。
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- 2
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- ボウルにほうれん草、
人参、蒟蒻を入れ
●を加えませ合わせる。
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- 3
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おいしくなるコツ
ポン酢の量はこのみで増減してください。
きっかけ
あるものでもう１品。
お弁当の隙間うめにもどうぞ♪