市販のバーグにひと手間かけて、きのこトマトソース レシピ・作り方

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アルプスの乙女
手間かけた分中々美味しいです♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

生ハンバーグ（市販品）
２個
きのこ（しめじ、エリンギ、えのきなど）
合わせて２００ｇ位
バター
１０ｇ
●トマトソース
大匙５～６
●中濃ソース
大匙２
●ハーブソルト
小匙１
●水
２５０ｃｃ
粉チーズ
大匙１

作り方

  1. 1
    きのこ類は食べやす形に切る。
    フライパンにバターを溶かし、ハンバーグを両面焦げ色をつける。
    空いているところで
    きのこをソテーする。
  2. 2
    ●を加え蓋をして
    蒸し煮５分し、
    蓋を外し、粉チーズをふり入れ１～２分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのこは好みのもので。 ハンバーグは中まで火を通さないでも、 蒸し煮するので大丈夫です。 ソースは煮詰めた方がコクが出て美味しくなります。

きっかけ

時間に余裕がなかったので市販のハンバーグで 夕飯に。

公開日：2015/02/12
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関連情報

カテゴリ
その他のハンバーグ夕食の献立（晩御飯）しめじトマトソース
料理名
トマトソースきのこ入りハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 1 件）

2015/02/22 10:39
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは～❤ 朝御飯に❤↑の写真のまんまでドンと出すと、丁寧な味がしそうに無いね～と子供に言われｗ笑❤冷食ハンバーグと旨いソースで間違いは無いｗ
小太郎１２１２
小太郎さん、 こんにちは～♪ やたらと寒いです。 其方は雪降りかな？ 朝食に嬉しいよ♪息子さん、手厳しいね（笑） ありがとうございました(*^_^*)

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