圧力鍋で大根・人参・焼き豚の白だし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、２㎝厚さのイチョウ切り。
   人参は一口大の乱切り。
   焼き豚は４切れに切る。

2. 2

   圧力鍋に（１）と●を加え
   圧をかけ、弁が回ったら６～７分圧をかけ、
   弁が下がるまで放置。

3. 3

   （２）の蓋をはずし、
   インゲンの長いものは
   半分に折り加え
   ３分煮る。