ひき肉の五目炒め レシピ・作り方

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ferry555
ひき肉と家にある野菜で

材料（４人分）

豚ひき肉
１５０ｇ
白菜
3～4枚
人参
１/３本
ピーマン
2個
春雨
２０ｇ
中華の素
小１～
しょうゆ
小１
胡椒
少々
片栗粉
小１．５

作り方

  1. 1
    春雨はさっと茹でておく。野菜は全て千切り。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、肉を炒め、野菜も加え炒める。野菜に火が通ったら、春雨、中華の素、しょうゆ、胡椒を加え、片栗粉を水大１で溶いたものをまわしかけ、とろみがついたら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひき肉が少ない量だったので

公開日：2014/12/12
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カテゴリ
豚ひき肉

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