☆油揚げと焼き葱の温蕎麦☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カニカマは斜め半分に切る。
   ゆで卵も半分にする。
   ねぎ5㎝を小口切り。
   残りは５㎝長さの斜め切りする。

2. 2

   油揚げを三角に４つに切り、○を加え２～３分煮る。

3. 3

   斜め切りしたねぎを
   トースターで５～６分焼く。
   蕎麦をたっぷりな湯で
   表示時間よりやや早めにゆで上げ、湯切しておく。

4. 4

   丼に蕎麦を盛り、焼きねぎ、カニカマ、卵をトッピングする。

5. 5

   油揚げと汁を盛り、
   小口切りしたねぎ添え
   七味唐辛子をふる。