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豚バラ肉の卵のっけ レシピ・作り方

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ferry555
夏ばて防止には豚肉～！

材料（２人分）

豚バラ肉
４００ｇ
粒胡椒
少々
塩
ふたつまみ
マジックソルト
７、８ふり
卵
2個
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作り方

  1. 1
    フライパンをよく熱し、豚バラ肉を両面焼く。
    塩、こしょう、マジックソルトを振る。
    肉を皿に乗せる。
  2. 2
    卵を一個耐熱皿に割り入れ、数か所箸をさし（爆発防止）レンジ蓋（ラップ可）して、レンジで４０秒加熱。
    もう一個の卵も同じく加熱。
    卵を肉の上に乗せる。

    約30秒が半熟で良いかも
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手抜きで美味しい

公開日：2014/08/12
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カテゴリ
簡単豚肉料理

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