もやしたっぷり～ベーコンカレー焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは2㎝幅に切る。
   ピーマンはせん切り。

2. 2

   フライパンにオイルを温め、ベーコン・ピーマンを加え1～2分炒めベーコンの脂だしをする。

3. 3

   （２）もやし、ゆでうどんをほぐしながら加え、
   もやしがしんなりし、うどんに火が通ったら、●を加え混ぜ、醤油を回し
   味をととのえる。

4. 4

   皿に盛り付け、小えびを
   ふりかける。