常備食に☆卵のカレーピクルス☆ レシピ・作り方

Name: 常備食に☆卵のカレーピクルス☆
Total time: 10 min
Yield: ３
Ingredients: ゆで卵 3個; 新玉葱 １/２個; ●米酢 １００ｃｃ; ●砂糖 大匙1; ●塩 小匙1/２; ●カレー粉 小匙1

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アルプスの乙女

常備食に、おつまみやサンドイッチの具になります♪

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

ゆで卵: 3個

新玉葱: １/２個

●米酢: １００ｃｃ

●砂糖: 大匙1

●塩: 小匙1/２

●カレー粉: 小匙1

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作り方

1

玉葱は2㎝角切り。
ビニール袋にゆで卵、
玉葱を入れ●を加え
混ぜ合わせる。
2

ビニール袋の空気を抜き、冷蔵庫で3日つける。1日1回混ぜ合わせてやる。
3日以後3週間は持ちます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

3日つけると味がなじんで美味しくなります。漬けこむ時間は調理時間に含みません。

きっかけ

卵の賞味期限がせまったので。

公開日：2014/05/10

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このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 1 件）

2018/08/30 07:55

おはようございますなかなか黄色くならないな～と瓶をクルクル回して待ち遠しいピクルスでした。保存できるのがよいですね。サラダに乗っけて♪ごちそうさま

ビッグさん

ビッグさん今日は～☀ 気長に待ってくださり恐縮です。気にいってもらえたかな？レポありがとうございました(*^-^*)

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