材料（２人分）
- もやし
- １袋
- 新玉葱
- １/２個
- ピーマン
- １個
- 水菜
- １株
- 人参
- 細５㎝
- ウインナー
- ２本
- 茹でうどん
- ２人前
- ＊焼きそば粉末ソース
- １．５袋～
- ＊胡椒
- 少々
- グレープシードオイル
- 大匙２
- 青海苔・削り節
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ウインナーは斜め切り。
水菜は３㎝長さに切る。
人参はせん切り。
玉ね火はくし形に切る。
ピーマンはせん切り。
-
- 2
-
- フライパンにオイルを温め、人参を炒め、ピーマン、もやし、玉葱、ウインナーを加えシャキッと炒め、茹でうどんをほぐしながら加え熱を通し
水菜を加える。
-
- 3
-
- （２）に＊で味をととのえる。皿に盛り付け
青海苔と削り節を添える。
おいしくなるコツ
野菜は歯ごたえ残す程度に炒める。
味付けは粉末ソースで調整してください・
きっかけ
ランチに冷蔵庫の整理を兼ねて。
冷蔵庫整理にどうぞ。