蟹殻でスープ☆蟹味噌ラーメン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と蟹殻を入れ
   沸騰後5～6分煮だし、
   殻を引き出す。

2. 2

   （１）に味噌を加えスープを作る。

3. 3

   味付き卵は半分に切る。
   小ねぎは小口切り。
   タラバ蟹は2等分に分ける。

4. 4

   麺を表示通りより短めに茹で、丼に麺とスープを入れる。

5. 5

   卵、カニ、小ねぎ、メンマをトッピングする。