圧力鍋で簡単時短☆レーズン入りニンジンのグラッセ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ニンジン
- 大１本
- レーズン
- 大匙１
- バター
- １０ｇ
- 砂糖
- 大匙１強
- 塩
- ２つまみ
- 水
- １００ｃｃ
作り方
-
- 1
-
- ニンジンは皮をむき
１㎝厚さの輪切り。
全ての材料を圧力鍋に入れ、圧をかけ、弁が回りだしたら弱火にし、１分加熱し火を止め、弁が下がりまでそのまま放置。
-
- 2
- 弁が下がったら蓋を取り
再び火をつけ、煮詰めて
照りをだす。
おいしくなるコツ
お使いの圧力鍋で火加減調整してください。
煮詰めた方が美味しいです。胡椒を少し加えても美味しいです。
きっかけ
付け合わせに。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません