HMで　ココアクルミと&伊予柑ピールのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 マーガリンと卵は室温に戻しておく。
   卵は割りほぐす。
   伊予柑ピールは細かくキッチン鋏で切る。
   クルミは粗くつぶす。

   

2. 2 マーガリンに砂糖２～３回に分け加え、クリーム状にする。

   

3. 3 （２）に卵の2～３回に分け加え、マヨネーズ状にする。

   

4. 4 （３）にホットケーキミックスを加え混ぜる。
   
   ここで２等分にする。

   

5. 5 生地に細かく刻んだ伊予柑ピールを加え
   混ぜ合わせる。
   
   伊予柑ピールは
   小太郎１２１２さんの簡単♥肉厚伊予柑ピール
   ID:1090012729
   を使ってます。

   

6. 6 生地にココアパウダーを加え練り合わせ、クルミを加え混ぜる。

   

7. 7 トレーにクッキングシートを敷き（６）を９個に分け、丸め手のひらで平にする。
   オーブンレンジを１８０度に予熱開始。

   

8. 8 （５）を（６）同様にして
   ９個作る。
   
   余熱完了後１５～２０分焼き。

   

9. 9 ココアクルミの焼き上がり状態です。

   

10. 10 伊予柑ピールクッキーの焼き上がりです。
    大人味です。