かぼちゃサラダ♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
- かぼちゃ 1/4
- 小豆 適量
- キヌア 適量
- レーズン 適量
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 小豆は炊いて、砂糖を入れていないものを使用。レーズンは15分ほど水につけておく。キヌアは30分ほど水につけて、10分くらいくつくつ煮る。ヒゲがでたらOK！
- 2 かぼちゃは食べやすい大きさに切って、フライパンに1cmくらいの高さまで水をはって弱火で柔らかくなるまで煮る。蒸してもOK！
- 3 ボールに全ての材料をいれ、ひとつまみの塩をまぶして混ぜれば完成◎
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