エコかな？ブロッコリー茎と玉葱、イカの塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は１㎝幅に切る。
   ブロッコリー茎は固い所を皮を剥き、長さ半分に切り短冊切り。
   イカは皮を剥き短冊切り。

2. 2

   フライパンに胡麻油を温めブロッコリー茎を炒め、しんなりしたら玉葱と唐辛子を加え炒める。

3. 3

   （２）にイカと●を加え
   １分炒め、
   器に盛りつけ、いりごまをふる。