しめじ・ピーマン・ハムのトマトソースパスタ レシピ・作り方

しめじ・ピーマン・ハムのトマトソースパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
アルプスの乙女
アルプスの乙女
自家製トマトソースをたっぷり使ったパスタです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじは石づきを切りばらす。
    ピーマンは種を取り1㎝幅のせん切り。
    ハムは半分に切り1㎝幅の斜め切り。
    玉葱は薄切り。
    オリーブオイルを温め上記をしんなりするまで炒める。
  2. 2 パスタは表示通りに茹で湯きりする。
  3. 3 (1)をにトマトソース半量と塩・胡椒し味をなじませ、パスタを加えませあわせ、残りのトマトソースを加えさっと混ぜる。
    器に盛りつけ粉チースをふる。

きっかけ

トマトソースを作ったのでパスタに活用しました。

おいしくなるコツ

トマトソースを2度に分けて味付けをする。 パスタの茹で加減は好みに調整してください。 トマトソースの酸味がある時は砂糖少々を加えるとまろやかになります。

  • レシピID:1040009405
  • 公開日:2013/08/15
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カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
しめじ・ピーマン・ハムのトマトソースパスタ
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つくったよレポート(2件)

  • ペペロン
    ペペロン
    2015/01/17 10:05
    しめじ・ピーマン・ハムのトマトソースパスタ
    アルプスの乙女さんこんにちは~♪今年も宜しくお願いいたします♪トマト缶で代用して(;^_^A 野菜もたくさん入って美味しいパスタご馳走さまでした♪
  • ta8316
    ta8316
    2013/08/18 15:24
    しめじ・ピーマン・ハムのトマトソースパスタ
    ランチでごちさま♪
    トマトソースはトマトジュース使って簡単に(謝)
    会場のお手伝いで浴衣ではなかったよ^^; 毎日飲むために頑張ってるくらい飲むね(笑)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • ta8316
    ta8316
    2013.08.18 16:13

    こんにちは^^
    昨日、今日とレシピでお世話になりました☆
    自家製のトマトソースの気になってますが~
    今回は簡単に作っちゃいました^^;
    玉子焼きもお気に入りです(^^♪

    ブログの方でも紹介させていただきました~
    ありがとうございます(〃ノωノ)

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