カニとブロッコリー＋卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使ったタラバ蟹の爪の部分の身を取り出す。
   ブロッコリーは小分けにして固めの下茹です。
   生姜はみじん切り。
   たまごは割りほぐし☆を入れ混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンに油を熱し
   生姜の」香りだしをし
   ブロッコリーを炒め
   軽く塩胡椒をする。

3. 3

   （２）にカニのほぐし身を加え軽く全体を炒め
   卵を回しかき混ぜ、卵が固まったら火を止める。