簡単！あぶらふ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あぶらふを1センチ幅の半月切りにする。
   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   薄めためんつゆ150㏄をフライパンで煮立て、玉ねぎを入れる。
   玉ねぎがしんなりしたら、あぶらふを加える。

3. 3

   かき混ぜた卵2個でとじ、あたたかいご飯の上にのせる。